爱海滔滔 发表于 2018-9-20 19:31:50

唯有美食不可辜负,跋山涉水只为这“超大火锅”!

  作为一个爱刷抖音的网友,对重庆这个网红城市早有耳闻,重庆的美景、美女还有美食深深的吸引了我这个外地人,尤其是重庆火锅,听说味道更是一绝,用我重庆的朋友的话说就是“味道不摆了!”正好上个月辞职准备出门散散心,我朋友便邀请我来重庆玩,说是包吃包住,于是我迫不及待的定了去重庆的机票。
  
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  秉着有备无患的原则,我提前一个星期便通过网上查资料、问朋友、看博主推荐等各种渠道制定了一份周祥的旅行计划,决定先自己去主城待几天到网红点打个卡,然后去南川金佛山,我重庆朋友的老家。为什么去这里呢,是因为我朋友说金佛山是5A景区,风景极佳,而且还要举办一个什么方竹笋“超大火锅”活动。
  
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  超大火锅?作为一个江苏人,我甚至连见都没见过,怎么可能不好奇,一颗吃货的心蠢蠢欲动,驱使着我立马订了金佛山景区的门票。
  
  在南坪坐大巴到了南川,然后在南川车站坐金佛山专线车到了天星小镇,漫长的车程,还好我们俩一上车边听歌边睡觉,一觉醒来就到了。
  
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  去的时候是一个阴天,特别凉爽。下车后的第一感觉就是哇,这里空气也太好了吧!重庆不愧有雾都之称,雾气弥漫,远处的山峦绵延不绝,一眼望去是望不尽的苍翠,天星小镇就如同一座遗世古城,安静伫立。
  
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  天星小镇在金佛山西坡山脚下,我朋友说小镇有上百年的历史了,由于刚下过雨,地面被冲刷得一尘不染,青石板与吊脚楼无不透露出古香古色的味道,一间间特色小店并排林立,木质的匾牌、摇曳的风铃、整齐的对联还有温暖的灯光,静候着每一位途径的有缘人。
  
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  我们在小镇逛了逛,拍了很多好看的照片,便朝着“大火锅”出发了。“大火锅”就在离天星小镇不远的地方,几分钟就到了,我们到的时候已经有很多人在等候了,因为之前关注了金佛山旅游的公众号,知道可以集赞抢免费吃火锅的名额,我和朋友很幸运都抢到了!(所以出去旅游记得关注当地的公众号和微博,有什么打折促销活动会划算很多)
  
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  映入眼帘的是一口超级大的锅,我真的是第一次见到这样吃火锅的,一个九宫格,中间是清汤,四周是红汤,听说重庆人宠人的最高境界就是:好好好,鸳鸯就鸳鸯!火锅冒着滚滚的热气,辣椒与花椒飘在汤面,形成了一幅美丽的画面。火锅直径足足有6米,一桌可以坐32个人,每个人面前都有一个油碟,可以根据自己的喜欢自助添佐料。
  
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  菜品也很丰盛,我夹上一片毛肚,我朋友说吃毛肚要“七上八下”,烫老了就不好吃了,迫不及待的放进嘴里,烫得我呼呼直吹气,哇真的是太好吃了吧,爽脆的口感带着辣味,真的是一次吃到这么正宗的重庆火锅!另外还有一个不得不提的食材,那就是金佛山特色方竹笋了,新鲜的方竹笋,脆嫩可口,带着竹笋特有的清香,令人回味无穷。果然重庆人说不辣都是不能信的,吃一顿火锅我已经喝了两瓶水了,不过真的特好吃啊,完全停不下来!
  
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  吃饱喝足,我们便回到了客栈,天星小镇的客栈每一家都很有特色,方竹笋超大火锅真的一点都没有让我失望,带着笑意,我和朋友心满意足的睡了个好觉。
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